Dorfservice
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Verein für Haushalts,- Familien-
und Betriebsservice
Drauhofen 1
9813 Möllbrücke
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„Ernte-Dank Produktions- und Genusswerkstatt“

21. 9. 2013, LFS Drauhofen

Zum Schwerpunkt „Regionales Versorgungs- und Konsumbewusstsein“. Die Teilnehmerinnen haben  mitgebrachte frische und verarbeitete Gartenschätze in einer kleinen Ernte-Dank-Zeremonie gewürdigt, mitgebrachte  Rezepte und Produkte ausgetauscht und verkostet.  Die  LFS Expertinnen Barbara Staber und Luise Lackner vermittelten im Zuge einer Gartenführung Wissen über  fachgerechtes Ernten, sowie Lagerungs- und Konservierungstechniken. Das daran anschließende gemeinsame Kochen und Genießen machten den runden und g‘sunden Abschluss der Veranstaltung.

 

Tomatenernte
Ernten und Verkosten